| |
lunchgerechten
|
|
| |
|
Starters
|
2,00 |
| Mandje stokbrood |
4,00 |
| Mandje stokbrood met kruidenboter, aioli, brochetta of tapenade* |
4,00 |
| *ook meerdere keuzes mogelijk ( 2,00 extra per bakje) |
|
| Starter Sam Sam |
stokbrood, kruidenboter, ailoli, tapenade, brochetta |
8,50 |
| |
|
Snacks
|
|
| Korket, frikandel of kaassouffle |
1,8 |
| Bordje patat |
3,00 |
| Bal gehakt |
huisgemaakt |
3,50 |
| Sauzen: |
mayo, curry, ketchup of chilli, |
0,30 |
| |
speciaal of saté saus |
0,50 |
| Mini loempia's |
8 stuks |
4,00 |
| Bitterganituur |
8 stuks |
4,00 |
| Bitterganituur family |
18 stuks |
8,50 |
| Portie bitterballen |
8 stuks |
4,00 |
| Bitterballen family |
18 stuks |
8,50 |
| Texels kaasplankje |
16 blokjes Texelse kaas (4 smaken) |
6,00 |
| Worstplankje |
ca. 60 schijfjes droge worst |
6,00 |
| |
|
Tosti's
|
|
| Tosti kaas |
3,00 |
| Tosti ham |
3,00 |
| Tosti ham en kaas |
3,50 |
| Tosti kaas en salami |
3,50 |
| Tosti kaas en tomaat |
3,50 |
| Tosti Hawaii |
3,80 |
| Tosti mozarella, tomaten, rucola |
3,80 |
| Tosti salami, mozarella, tomaten, rucola |
4,50 |
| |
|
Baquettes
|
|
| Waldkorn of Italiaanse bol + 0,40 |
|
| Kaas |
3,50 |
| Ham |
3,50 |
| Ham en kaas |
4,00 |
| Salami |
3,50 |
| Gezond |
Kaas, ham, ei, ui, tomaat, sla en komkommer |
5,00 |
| Tonijnsalade |
met ui, peper en kappertjes |
5,00 |
| |
|
| Soepen |
|
| Tomatensoep |
4,50 |
| Romige mosterdsoep |
4,50 |
| |
|
Salades
|
|
Italiaanse salade
mozerella - komkommer - tomaat - olijven - ui - paprika - brood |
8,00 |
Salade nicoise
tonijn - komkommer - tomaat - ui - paprika - olijven - brood |
8,00 |
Salade "De Koog"
warne geitenkaas - walnote - honing - tomaat - ui - komkommer - paprika - brood |
8,00 |
Salade "Texel"
lamsham - honing/mosterdsaus - komkommer - tomaat - ui - paprika - brood |
8,00 |
| |
|
Uitsmijters
|
|
| 3 gebakken spiegeleieren |
3,50 |
| Uitsmijter |
ham of kaas of spek |
5,00 |
| Uitsmijter |
ham en kaas of kaas en spek of ham en spek |
6,50 |
| Uitsmijter |
ham en kaas en spek |
8,00 |
| |
|
Pannenkoeken
|
|
| Naturel |
4,00 |
| Spek* |
5,50 |
| Kaas* |
5,50 |
| rozijnen* |
5,50 |
| Ananas* |
5,50 |
| *ook meer keuzes mogelijk 1,50 extra per ingredient |
|
| |
|
Warme lunchgerechten
|
|
| Broodje bal |
huisgemaakt |
4,50 |
| 2 kroketten of 2 frikandellen met brood |
|
4,50 |
| Broodje warme beenham |
met honingmosterd saus |
6,00 |
| Broodje warme mozarella |
met tomaat en rucola |
5,00 |
| Broodje warme mozarella/salmi |
met tomaat en rucola |
6,00 |
| 12 uurtje |
12,50 |
| 3 sneetjes brood met kaas, ham en kroket, glas jus 'd orange, kopje thee of koffie |
|
| |
|
Specials
|
|
Hamburger "Samsam"
Italiaanse bol - 2 hamburgers met gebakken champignons en ui |
7,00 |
Waldkorn "De Koog"
waldkornbroodje met warme geitenkaas - walnoten - honing - rucola |
7,00 |
Waldkorn "Texel"
Waldkornbroodje met lamsham - roomkaas - rucola - jalopene pepertjes |
7,50 |
Baquette "Schulpengat"
Gebakken champignons met Argentijns gekruide kipfilet - gegratineerd met kaas |
8,00 |
Broodje "Dr. Wagemaker"
Taliaanse bol met gerookte zalm - roomkaas - ui - kappertjes - peper |
8,00 |
Broodje "Fonteinsnol"
Italiaanse bol met gerookte carpaccio van ossenhaas, pijnboompitten, pesto & rucola |
8,00 |
| |
|
IJsjes
|
|
| Kinderijsje |
(aardbei en vanille ijs - slagroom en verrassing!) |
3,40 |
| Knut |
(3 bolletjes vanilleijs - slagroom) |
4,50 |
| Coupe Dame Blanche |
(vanille roomijs en chocoladesaus) |
4,50 |
| Dik Advocaat |
(vanille roomijs - advocaat - slagroom) |
4,50 |
| België |
(Luikse wafel + 2 bolletjes vanilleijs en slagroom) |
4,50 |
| Bokito |
(banaan - vanilleijs - chocoladesaus - slagroom) |
4,50 |
| Sorbet Texel |
(vanille - aardbei - vruchtjes - aardbeisaus - slagroom) |
4,50 |
| Vruchten coupe |
(verse vruchten met slagroom) |
4,50 |
|
|
| |
Diner
|
top |
Starters
|
|
| Mandje stokbrood |
2,00 |
| met kruidenboter* |
4,00 |
| |
4,00 |
| met aiolo* |
4,00 |
| met brochetta* |
4,00 |
| met tapenade* |
4,00 |
| *ook meerdere keuzes mogelijk 2,0 extra per bakje |
|
| |
|
| Starter Sam Sam |
|
| stokbrood, kruidenboter, ailoli, tapenade, brochetta |
8,50 |
| |
|
Soepen
|
|
| Tomatensoep |
4,50 |
| Romige mosterdsoep |
4,50 |
| Uiensoep |
gegratineerd met kaas |
4,50 |
| |
|
Luxe voorgerechten
|
|
Salade nicoise
sla - komkommer - tomaat - tonijn - ui - paprika - brood |
8,00 |
Italiaanse salade
sla - komkommer - tomaat - mozarella - olijven - uien - paprika - brood |
8,00 |
Salade "De Koog"
sla - komkommer - tomaat - warme geitenkaas - walnoten - honing - brood |
8,00 |
Salade "Texel"
sla - komkommer - tomaat - lamsham - ui - paprika - brood |
8,00 |
Carpaccio
gerookte carpaccio van ossenhaas met pesto, rucola, pijnboompitte en Parmazaanse kaas |
8,00 |
Gerookte Zalm
op 'n bedje van sla met ui en kappertjes, geserveerd met brood en boter |
8,00 |
Gebakken Champignons
in kruidenboter, geserveerd met stokbrood |
8,00 |
Gebakken mosselen
in kruidenboter met spek, geserveerd met stokbrood |
8,00 |
Duivelspotje
gamba's in de hete olie met pepertjes en knoflook |
8,00 |
Hoofdgerechten
|
|
Specials
|
|
| Supersaté* 250 gr. |
meest verkochte saté op Texel |
16,00 |
| Spareribs** |
uit de oven met chili & knoflooksaus |
16,00 |
| Gekookte Mosselen |
geserveerd met mandje brood, salade en sausjes |
16,00 |
| |
|
NIEUW !
|
|
| Steak "down under"* |
Australische kangoeroe biefstuk |
16,00 |
| |
|
Vlees
|
|
| Kipfilet naturel* |
met 'n saus naar keuze |
16,00 |
| Kipfilet "Hawaii"* |
met ananas en kaas |
16,00 |
| Kogelbiefstuk* |
met 'n saus naar keuze |
16,00 |
|
Varkenshaas*
|
met 'n saus naar keuze |
16,00 |
|
Lamskoteletjes**
|
met 'n geconfijte knoflookbol |
16,00 |
| Keuzensausjes: peper, champignonroomsaus of gebakken champignons |
|
| |
|
Visjes
|
|
| Zalmfilet naturel* |
16,00 |
| Zalmfilet sojasaus* |
16,00 |
| Zalmfilet mostersaus* |
16,00 |
| Kabeljouwfilet naturel* |
16,00 |
| Kabeljouwfilet mosterdsaus* |
16,00 |
| Zeetong* ca. 300 gr. |
zolang de voorraad strekt |
16,00 |
| Vissie v.d. afslag** |
wisselend aanbod |
16,00 |
| |
|
| ** geserveerd met wedges en gemengde sla |
|
| * geserveerd met wedges en gemengde groenten |
|
| |
|
Vegetarisch
|
|
2 Quiche Sam Sam**
2 quiche gevuld met geitenkaas, spinazie, tomaat en pijnboompitten |
16,00 |
|
Vegetarische wraps**
2 Wraps gevuld met kaas, champignons en diverse groenten met chili/ananas saus
|
16,00 |
| |
|
Voor de kids
|
|
| Bordje patat, appelmoes, mayonaise, sla en een kroket |
4,50 |
| Bordje patat, appelmoes, mayonaise, sla en een frikandel |
4,50 |
| Bordje patat, appelmoes, mayonaise, sla en kaassouflé |
4,50 |
| Bordje patat, appelmoes, mayonaise, sla en kipnuggets |
4,50 |
| Bordje patat, appelmoes, mayonaise, sla en spareribs |
6,00 |
| |
|
Extra's
|
|
| Peper, mosterd of champignonroomsaus |
2,00 |
| Gebakken champignons |
2,50 |
| Gemengde sla |
3,00 |
| Wedges |
3,00 |
| Friet |
3,00 |
| Groenten |
3,00 |
| Geconfijte knoflookbol |
3,00 |
| |
|
Pizza's
|
|
|
1 Pizza Margarita
tomaten kaas
|
7,00 |
2 Salami
tomaten, kaas, salami |
8,50 |
3 Prosciutto
tomaten,kaas, ham |
8,50 |
4 Con la Cipolla
tomaten, kaas, uien |
8,50 |
5 Funghi
tomaten,kaas, champignons |
8,50 |
6 Campagnola
tomaten, kaas, paprika, ui |
9,00 |
7 Hawaii
tomaten, kaas, ham, ananas |
9,00 |
8 Pepperoni
tomaten, kaas, salami, ui, jalapeño's |
9,00 |
9 Inverno
tomaten, kaas, salami, paprika |
9,00 |
10 Primavera
tomaten, kaas, champignons, ui, knoflook |
10,00 |
11 Pizza Montanara
tomaten, kaas, ham, champignons, salami, ui |
11,00 |
12 Con il tonno
tomaten, kaas, ui, tonijn |
11,00 |
13 Milano
tomaten, kaas, salami, tonijn, champignons |
11,50 |
14 Vegetarische Pizza
tomaten, kaas en verschillende groenten |
10,00 |
| |
|
Nagerechten
|
|
| |
|
IJsjes
|
|
| Kinderijsje (aardbei en vanille ijs - slagroom en verrassing!) |
3,40 |
| Knut (3 bolletjes vanilleijs - slagroom) |
4,50 |
| Dame Blanche (vanille roomijs en chocoladesaus) |
4,50 |
| Dik Advocaat (vanille roomijs - advocaat - slagroom) |
4,50 |
| Sorbet Texel (vanille - aardbei - vruchtjes - aardbeisaus - slagroom) |
4,50 |
| België (Luikse wafel + 2 bolletjes vanilleijs en slagroom) |
4,50 |
| Bokito (banaan - vanilleijs - chocoladesaus - slagroom) |
4,50 |
| Vruchten coupe (verse vruchten met slagroom) |
4,50 |
| Cupido (ijsje voor 2 - prachtige ijscoupe - samen genieten) |
9,00 |
| |
|
Koffie Specialiteiten
|
|
| Texels bakkie (juttertje) |
4,50 |
| Irish café (Irish Whiskey) |
6,00 |
| Spanish café (liquor 43) |
6,00 |
| Brazilian café (Tia Maria) |
6,00 |
| Italian café (Amaretto) |
6,00 |
| Café Benedictus (Benedictine) |
6,00 |
| French café (Grand Manier) |
6,50 |
| Café Sam Sam (Tequila & Kahlua) |
6,50 |
|
| |
Dranken
|
top |
Wijnen
|
|
| Huiswijn wit, rood of rosé |
glas |
3,00 |
| Huiswijn wit, rood of rosé |
fles 0,7 |
12,00 |
| Huiswijn zoet |
fles 1 ltr |
15,00 |
| Torres |
wit, rood of rosé |
glas |
4,25 |
| Torres |
wit, rood of rosé |
fles |
17,00 |
| Bernkasteler |
spatlese |
fles |
15,00 |
| Berangeer |
Languedoc |
fles |
18,00 |
| heerlijke droge witte wijn voor bij mosselen of b.v. Kabeljauw |
|
| Hardey's |
Merlot |
18,00 |
| mooie volle rode wijn uit Australiè, lekker bij kangoeroe-steak |
|
| Santa Alicia |
Muscatel |
3,00 |
| zoete dessert wijn als afsluiting van uw diner |
|
| |
|
Champi
|
|
| Pol clement |
brut |
picollo 0,2 |
6,00 |
| Pol clement |
brut |
fles |
17,50 |
| Pol clement |
rose sec |
fles |
17,50 |
| Prosecco |
picollo 0,2 |
6,00 |
| Prosecco |
fles 0,7 |
20,00 |
| Moét _ Chandon |
fles 0,7 |
65,00 |
| |
|
Port - Sherry - Vermouth
|
|
| Port |
wit of rood |
3,00 |
| Sherry |
medium / dry |
3,00 |
| Martini |
bianco / rosso |
3,00 |
| |
|
Whiske(y)'s
|
|
| Johnny Walker Red Label |
5,00 |
| Famous Grousse |
5,00 |
| Four roses |
Bourbon |
5,00 |
|
Ballentine's
|
5,00 |
| Jack Daniels |
5,00 |
| Johnny Walker Black Label |
6,00 |
| Dimple 12 years |
15 years |
7,00 |
| Glenfiddich |
7,00 |
| Chivas regal |
7,00 |
| |
|
Aperatieven
|
|
| Sambuca |
4,50 |
| Amaretto |
4,50 |
| Baileys |
4,50 |
| Tia Maria |
4,50 |
| Drambui |
4,50 |
| Benedictine |
4,50 |
| Kahlua |
4,50 |
| |
|
Binnenlands gedistilleerd
|
|
| Jenever |
jong / oud |
2,50 |
| Bessenjenever |
2,50 |
| Hoppe Vieux |
2,50 |
| Juttertje |
2,50 |
| Dutch Dynamite |
2,50 |
| |
|
Buitenlands gedistilleerd
|
|
| Barcardi |
4,00 |
| Bacardi lemon |
4,00 |
| Bacardi razz |
4,00 |
| |
|
| Vodka |
4,00 |
| Gin |
4,00 |
| Tequila |
4,00 |
| Campari |
4,00 |
| |
|
Likeur
|
|
| Malibu |
4,00 |
| Safari |
4,00 |
| Passoa |
4,00 |
| |
|
Cognac
|
|
| Courvoisier |
5,00 |
| Joseph Guy |
5,50 |
| Remy Martin |
v.s.o.p. |
5,50 |
| |
|
Grand Marnier
|
|
| Rouge |
4,50 |
| Louis Alexander |
5,50 |
| Cuvee de centenaire 100 |
9,00 |
| Cuvee speciale 150 |
12,50 |
| |
|
Div
|
|
| Fernet branca |
4,00 |
| Busnel |
calvados |
4,50 |
| Cles des ducs |
armagnac |
4,50 |
| |
|
Specials
|
|
| Rode vodka / red bull |
7,00 |
| Zwarte vodka / red bull |
7,00 |
| liter rode vodka / red bull |
20,00 |
| |
|
Cocktails
|
|
| Mojito |
6,00 |
| Mai Tai |
6,00 |
| cosmopolitan |
6,00 |
|
|
|
